隨著人們生活水平的提高，人們 對美食的要求也越來越高，在調(diào)味料方面人們也越來越喜歡甜面醬，在很多菜里放上點兒甜面醬可以讓味道更加鮮美，別有一番風味?，F(xiàn)在給大家介紹一些甜面醬的吃法：

　　一，炒菜時調(diào)味

　　很多菜肴放上點甜面醬，味道更加鮮美，風味更加獨特

　　二，直接蘸食

　　大蔥、黃瓜、生菜等直接蘸面醬吃，美味又爽口，如果再有份烤鴨，既鮮香又爽口，那就更是抵制不住誘惑的美食了

　　三，作炸醬用

　　炸醬面好吃，關(guān)鍵就在炸醬，炸醬就是以面醬為主料油炸而成的，可素炸也可肉炸，味道獨特，人人喜歡。

　　四，調(diào)餡用

　　調(diào)餡時放點兒甜面醬，更加提味提鮮

　　五，用于調(diào)味上色

　　燉肉時放些甜面醬，燉出的肉顏色更加鮮亮