下面串串料小編小編教你怎么自己做串串香配料，一起了解吧。

　　人民喜歡麻辣，這也是串串香鍋底滋味的源泉。因此在串串香的做法傍邊，花椒與辣椒是必不可少的，除此之外還需求桂皮、豆瓣醬、八角、香葉、草果、砂仁、小茴香、丁香、排草、黨參、白芷、蔥、蒜、生姜等等，多種辛香料，一同還能夠增加一些中草藥。而它的高湯，則能夠菜用大骨之類的進(jìn)行熬制，從而在麻辣鮮香的基礎(chǔ)之上也具有養(yǎng)分健康。

　　在材料預(yù)備的完全之后就能夠進(jìn)行串串香的做法中的重中之重了——炒料：首要，將牛油放入鍋中燒熱，然后放入預(yù)備好的各種辛香料將其炒香，再倒米酒，放1-2顆冰糖略炒;然后，將熬制好的高湯與其它的材料放入鍋中一同慢熬;畢竟，能夠拿自己預(yù)備好的售票進(jìn)行湯制即可食用。

　　其實(shí)串串香的做法很簡(jiǎn)單，只不過(guò)依據(jù)個(gè)人方法的不同，制造出來(lái)的滋味就不相同，開(kāi)串串香加盟店也是相同如此。以上就是串串料小編了解到的有關(guān)成都串串香配料制作的方法以及過(guò)程，希望對(duì)您有所幫助。

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