魚(yú)香肉絲是一道經(jīng)典的中國(guó)漢族傳統(tǒng)名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的蔥、姜、蒜味的特色。下面介紹一下“易中餐“魚(yú)香肉絲的做法。

所需食材：豬瘦肉 植物油 萵筍絲 木耳絲 淀粉 蔥花

制作方法：

1、豬肉切絲，加入淀粉與適量水拌勻備用；

2、鍋內(nèi)加入植物油，燒熱，大火下肉絲炒散；

3、開(kāi)小火，加入本調(diào)料炒至紅亮；

4、下萵筍絲，木耳絲炒制1分鐘即可出鍋。

5、裝盤后再表面上撒上蔥花即可。

“易中餐”系列融入中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代人“簡(jiǎn)易生活快時(shí)尚”的消費(fèi)理念，力邀國(guó)內(nèi)頂級(jí)味覺(jué)大師傾力打造“中國(guó)簡(jiǎn)易中餐新時(shí)尚”，引領(lǐng)一包料一份菜 、一袋料一桌席的中餐標(biāo)準(zhǔn)化新概念!好味道來(lái)自好調(diào)料，好調(diào)料源于好原料。產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了經(jīng)過(guò)加熱就可以食用的食品，如微波加熱、油炸、蒸煮、水煮、油炒食品等，產(chǎn)品生產(chǎn)自動(dòng)化、操作標(biāo)準(zhǔn)化，管理精細(xì)化，因此每批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，久食不厭，深得全國(guó)各地消費(fèi)者的追捧，是家庭、餐廳、火鍋店等、理想的調(diào)料，也是家庭佐餐、饋贈(zèng)親朋好友的佳品。