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舌尖上的靈魂—“古望坊”火鍋豆瓣系列
人們常說成功男人的背后一定有一位成功的女士,那么成功火鍋的背后一定有一款頂呱呱的豆瓣醬。
成都鑫鴻望食品有限公司的主打產(chǎn)品:“古望坊”—火鍋豆瓣。
火鍋炒料專用豆瓣:采用優(yōu)質(zhì)天然高色價(jià)辣椒和云南“二流板”優(yōu)質(zhì)蠶豆,經(jīng)特殊制曲發(fā)酵工藝,集色,味,形于一體,脂溶于油,讓火鍋湯色紅亮,鮮辣,味突出,讓老火鍋油湯色的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行互補(bǔ),增進(jìn)食欲,提升老火鍋品質(zhì)需求。
火鍋提油專用豆瓣:采用優(yōu)質(zhì)的“二荊條”伏椒和云南的“二流板”優(yōu)質(zhì)蠶豆。經(jīng)長(zhǎng)期發(fā)酵翻曬而成,醬酯香濃郁純厚,脂溶于油,油色紫紅呈櫻桃色,香氣誘人,色澤喜人,能充分發(fā)揮老火鍋對(duì)高品質(zhì)油品的需求。
成都鑫鴻望食品有限公司的”火鍋豆瓣“系列能滿足你對(duì)豆瓣的所有的需求上色、增香、提味。我們的郫縣豆瓣系列有:郫縣豆瓣、火鍋提油專用豆瓣、火鍋炒料專用豆瓣、回鍋肉專用豆瓣、麻婆豆腐專用豆瓣、魚香肉絲專用豆瓣、中餐專用豆瓣、紅油豆瓣。
我公司的火鍋豆瓣辣椒都是精挑細(xì)選,在好辣椒里選精品辣椒,在好豆瓣里面選精品豆瓣。每一顆辣椒都是由專人精挑細(xì)選出來的。
因?yàn)榛疱伓拱暝诠に嚿系牟煌?、和晾曬時(shí)間的長(zhǎng)短。所以我們的火鍋豆瓣比起市面上的紅油豆瓣更適用于炒火鍋料。這一點(diǎn)正在逐步的被更多的火鍋店主們和大廚們所認(rèn)同。我公司也跟全國(guó)各地的很多火鍋底料廠家建立了長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系。
好辣椒才能生產(chǎn)出好豆瓣,好的豆瓣才能炒出美味的火鍋,這一點(diǎn)是必須是要一絲不茍的。做食品就是做良心!成都鑫鴻望食品有限公司值得你們信賴!能夠讓你們放心。
我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)及優(yōu)質(zhì)原材料核心優(yōu)勢(shì),為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的合作與開發(fā)。從源頭上保證了產(chǎn)品的品質(zhì),增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。