四川泡菜又叫泡酸菜，傳統(tǒng)特色菜肴，屬川菜系。味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。公司為保證易中餐產(chǎn)品質(zhì)量，成立了自己的泡菜車間。泡菜車間采用全覆蓋裝修，使用大型泡菜池，保證了制作過程中的安全與衛(wèi)生。在良好的制作環(huán)境下，公司可以一年四季不間斷生產(chǎn)高品質(zhì)泡菜供自己使用以及原材料供應(yīng)。今天給大家介紹一種速成秘籍，幾個小時就可以吃到美味的泡菜，你絕對學(xué)得會!

  易中餐速成泡菜袋（腌制6小時口感最佳）

使用方法：白水燒開晾冷備用，將易中餐速成泡菜一袋與備用冷開水1000克，50克蒜泥，適量洗凈的食材（建議甜椒、洋蔥、芹菜、胡蘿卜）一起腌制4小時即可食用。

易中餐本著健康、綠色、簡單、方便的初衷，打造“中國簡易中餐新時尚”讓做菜變得更簡單，讓味道變得豐富，讓制作方法統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)鎖定美味，讓老板放心廚師省心。

好味道來自好調(diào)料、好調(diào)料源于好原材料，易中餐中的主要原原料如郫縣豆瓣、豆豉、甜面醬、傳統(tǒng)醬油均為我公司自行生產(chǎn)，這些基礎(chǔ)原材料的各種特質(zhì)和各項指標(biāo)均在公司研發(fā)團(tuán)隊的掌控之中，所以我們生產(chǎn)出來每批次的易中餐都是標(biāo)準(zhǔn)的口味。