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易中餐告訴你調(diào)味料的發(fā)展歷程
調(diào)味品的歷史沿革,基本上可以分為以下四代——易中餐
第一代:單味調(diào)味品,如醬油、食醋、醬、腐乳及辣椒、八角等天然香辛料,其盛行時間最長,跨度數(shù)千年。
第二代:高濃度及高效調(diào)味品,如超鮮味精、IMP、GMP、甜蜜素、阿斯巴甜、甜葉菊和木糖等,還有酵母抽提物、HVP、HAP、食用香精、香料等。此類高效調(diào)味品從70年代流行至今。
第三代:復(fù)合調(diào)味品?,F(xiàn)代化復(fù)合調(diào)味品起步較晚,進入90年代才開始迅速發(fā)展。 上述三代調(diào)味品共存,但后兩者逐年擴大市場占有率和營銷份額。
第四代、純天然調(diào)味品。純天然調(diào)味品以純提前技術(shù)為前提,更以營養(yǎng)健康為重。目前,在益意追求健康為主的呼吁下,純天然調(diào)味品所占領(lǐng)的市場份額越來越大。
成都鑫鴻望食品有限公司從2005年就進入調(diào)味品行業(yè),一直在這個領(lǐng)域里,至今已有數(shù)十年的行業(yè)經(jīng)驗。公司是一家以調(diào)味料定制、調(diào)味料研發(fā)、調(diào)味料生產(chǎn)、調(diào)味料原材料生產(chǎn)加工。主要生產(chǎn)和銷售郫縣豆瓣、豆豉、甜面醬、手工傳統(tǒng)窩油、泡姜辣椒等原材料。
其中以易中餐最為特色的標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味料為主,易中餐融入中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代人追求“簡易生活快時尚”的消費觀念,成都鑫鴻望食品有限公司力邀國內(nèi)頂級味覺大事打造中國簡易中餐新時尚。走出皮癬豆瓣的創(chuàng)新之路,撬開餐飲行業(yè)10億級規(guī)模市場。易中餐調(diào)料系列:熱菜調(diào)料系列、涼菜調(diào)料系列、湯料系列、火鍋系列、小龍蝦系列、特色魚調(diào)料系列、烤魚系列、川味鹵料、干鍋調(diào)料、調(diào)味料系列。
我們的優(yōu)勢:標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)
主營業(yè)務(wù)介紹:郫縣豆瓣醬、豆豉、甜面醬、窩油、泡菜、火鍋底料、復(fù)合調(diào)料、易中餐
公司規(guī)模:占地面積80余畝、建筑面積30000平方米、擁有全國唯一的原料封閉式陽光曬房,我公司旗下設(shè)有底料研發(fā)中心,品牌孵化中心、運營中心、定制產(chǎn)品中心、貨運中心。