1、餐飲業(yè)和中餐現(xiàn)代化發(fā)展需要復(fù)合調(diào)味料

餐飲業(yè)成為近幾年來推動經(jīng)濟增長。五年來全國餐飲業(yè)營業(yè)額年均增長幅度達15.1%，大大高于同期社會消費品零售額的增長幅度。而且呈現(xiàn)餐飲分層服務(wù)、風(fēng)味特色明顯、特色菜變化快及連鎖化、快餐化的特點。不僅中國，“老外”對美食美味的熱衷比起中國有過之而無不及。易中餐

中餐的身影已遍及全球，而復(fù)合調(diào)味料是中餐現(xiàn)代化的基礎(chǔ)，沒有現(xiàn)代化的復(fù)合調(diào)味料就不能實現(xiàn)中餐的規(guī)范化流程、標準化出品、工業(yè)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。我國幅員遼闊，菜系眾多，餐飲風(fēng)味區(qū)域性特征明顯，餐飲業(yè)具有無窮的發(fā)展空間。

2、家庭生活離不開復(fù)合調(diào)味料

近年來由于受食品安全等問題的影響，家庭餐飲消費呈現(xiàn)出增長態(tài)勢。隨著消費者對飲食健康、營養(yǎng)搭配等方面重視程度的不斷提高，在家做飯的人群比例正在逐步增大，復(fù)合調(diào)味料的家庭消費的市場空間正在逐步擴大。

3、自主研發(fā)能力逐漸成為競爭的核心因素

隨著市場競爭的日益加劇，具有核心研發(fā)技術(shù)，能夠生產(chǎn)符合人們口味、營養(yǎng)健康、高品質(zhì)的復(fù)合調(diào)味料成為企業(yè)發(fā)展的核心競爭優(yōu)勢。總體來說，目前調(diào)味行業(yè)處于歷史最好發(fā)展階段，調(diào)味品是中華飲食文化重要組成部分，因此其絕對是一個長青行業(yè)。未來受益于產(chǎn)品細分、品牌意識強化、消費升級和區(qū)域品牌全國化等因素，行業(yè)將繼續(xù)保持較高速增長。

而我們易中餐，作為一個先進品牌概念，打破傳統(tǒng)的烹飪方式，提倡健康、綠色、簡單、方便的初衷，更努力打造“中國簡易中餐新時尚”讓做菜變得更簡單，讓味道變得豐富，讓制作方法統(tǒng)一標準鎖定美味，讓老板放心廚師省心的一包料一份菜，一袋料一桌席的中餐制作新概念。

 像我們的川味涼面：就是將涼面用純菜籽油拌合，再將本調(diào)料盒之前準備好的蒜泥，加入拌合均勻淋在涼面上即可。(整個制作過程中無需再添加任何調(diào)味品)，操作就是這么簡單。